Home / Bà bầu nội trợ / Cách làm tim lợn xào giá đơn giản, ngon cơm

Cách làm tim lợn xào giá đơn giản, ngon cơm

Làm tim heo xào giá đỗ như nào? Nguyên liệu chuẩn bị và cách làm tim lợn xào giá đỗ ngon, hấp dẫn
Cách làm tim lợn xào giá

Là người nội trợ trong gia đình, việc đổi vị cho các bữa ăn để giúp cả nhà ăn luôn ngon miệng là điều rất quan trọng. Chính vì thế, bài viết hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một món ăn hấp dẫn được chế biến từ tim lợn, đó là món tim lợn xào giá đỗ. Cùng tham khảo công thức cách làm tim lợn xào giá đơn giản, ngon cơm được hướng dẫn chi tiết dưới đây.

Cách làm tim lợn xào giá

Nguyên liệu làm tim lợn xào giá

  1. Tim lợn: 1/2 quả
  2. Giá đỗ: Khoảng 300g
  3. Hành lá: 2 cây
  4. Gia vị đầy đủ: Mắm, muối, dầu ăn

Sơ chế và tiến hành cách làm tim lợn xào giá

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm tim lợn xào giá đỗ:
– Tim lợn rửa sạch, thái miếng mỏng vừa miệng ăn.
– Giá đỗ rửa sạch, ngâm nước muối khoảng 3 – 5 phút rồi vớt ra rổ để ráo nước.
– Hành lá rửa sạch, thái khúc ngắn chừng 1cm.

Загрузка...

Bước 2: Cho tim lợn vào bát to + 1/2 thìa cà phê muối, xóc đều rồi ướp khoảng 5 phút cho tim ngấm gia vị. Như vậy món tim lợn xào giá ngọn, đậm đà hơn.

Bước 3: Khi tim đã ướp xong, bạn cho tim vào chảo + dầu ăn, rồi bắc lên bếp đảo đều tay khoảng 7 phút, cho tim gần chín thì trút giá đỗ vào xào chung.
– Xào thêm khoảng vài phút cho các nguyên liệu chín đều là được.

Các bước làm tim lợn xào giá đỗ. Công thức cách làm tim lợn xào giá ngon đậm đà
Tiến hành cách làm tim lợn xào giá đỗ

Bước 4: Cuối cùng, bạn nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn, thì cho hành lá thái nhỏ vào trộn đều và tắt bếp. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm tim lợn xào giá thơm ngon tại nhà rồi, giờ cho cho món ăn ra đĩa sâu lòng và thưởng thức ngay thôi nào.

Loading...

Tham khảo thêm một số món ăn hấp dẫn khác:

Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, cùng hướng dẫn cách làm tim lợn xào giá chi tiết trên đây, bạn đã có thể dễ dàng hoàn thành xong món ăn rồi. Hi vọng món ăn hấp dẫn này sẽ giúp bạn có được bữa ăn lạ miệng, ngon cơm hơn nhé. Chúc các bạn thành công!

Loading...

Gửi ý kiến của bạn

Đăng nhập Email để viết bình luận. Vui lòng viết tiếng việt có dấu để được phê duyệt.

*