Home / Bà bầu nội trợ / Món ăn vặt / Rảnh tay học cách làm bánh chuối chiên giòn

Rảnh tay học cách làm bánh chuối chiên giòn

Làm bánh chuối chiên như nào? Hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên giòn đơn giản mà ngon
Cách làm bánh chuối chiên giòn đơn giản

Cuối tuần được nghỉ, bạn rảnh tay, muốn vào bếp làm món gì đó để nhâm nhi. Vậy bạn có thích ăn chuối không? Nếu thích thì nghĩ sao với món bánh chuối chiên giòn, sẽ rất hấp dẫn đấy. Cùng tham khảo bài viết rảnh tay học cách làm bánh chuối chiên giòn mà chúng tôi hướng dẫn chi tiết dưới đây nhé.

Cách làm bánh chuối chiên giòn

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh chuối chiên giòn

  1. Chuối xiêm chín (Chuối sứ): 15 quả
  2. Bột gạo: 250g
  3. Nước lọc: 370ml
  4. Bột nghệ: 1/2 thìa
  5. Bột mì: 1 thìa (nếu có)
  6. Cơm trắng: 6 thìa
  7. Gia vị: Muối, đường.
    Các nguyên liệu chuẩn bị trước khi thực hiện cách làm bánh chuối chiên giòn. Công thức làm bánh chuối chiên giòn
    Nguyên liệu chuẩn bị làm bánh chuối chiên giòn

Thực hiện cách làm bánh chuối chiên giòn

Bước 1: Đầu tiên, bạn cho bột gạo vào bát to + 100g đường + cơm trắng + 370ml nước + bột nghệ, rồi đeo găng tay thực phẩm vào, bóp trộn hỗn hợp thật đều nhé.
– Sau đó cho hỗn hợp vào máy xay một lần nữa, để phần cơm nguội được nhuyễn hơn.

Loading...

Bước 2: Cho hỗn hợp bột gạo ra bát, rồi cho 1 thìa bột mì vào khuấy đều cho tan. Mục đích cho bột mì vào sẽ giúp bánh mềm xốp, nhưng vẫn giữ vị giòn nhé. Như vậy mới là công thức cách làm bánh chuối chiên giòn ngon đúng cách.
– Tiếp đó dùng màng bọc thực phẩm, bọc kín miệng bát, rồi cho hỗn hợp vào ngăn mát tủ lạnh chừng 15 phút.

Cách chế biến món bánh chuối chiên giòn. Chia sẻ cách làm bánh chuối chiên giòn hấp dẫn
Thực hiện cách làm bánh chuối chiên giòn

Bước 3: Chuối bóc bỏ vỏ, bạn cho vào túi nilon, rồi dùng vật nặng có mặt phẳng, để ép chuối bẹp xuống.
– Làm tương tự với số chuối còn lại rồi cho ra đĩa.

Bước 4: Hoàn thiện cách làm bánh chuối chiên giòn ngon tại nhà:
– Cuối cùng, cho dầu vào chảo đun nóng già (Cho nhiều dầu một chút), rồi nhúng chuối vào hỗn hợp bột gạo và cho vào chảo chiên chín tới. Khi chuối chín phần bột bên ngoài, bạn lại lấy ra và tiếp tục nhúng vào hỗn hợp bột gạo lần 2 nhé. Lúc này chiên chuối tới khi chín vàng là được, gắp chuối ra đĩa lót giấy thấm dầu.
– Làm tương tự với số chuối còn lại, đến khi hết nguyên liệu thì thôi.

Loading...

Một số món ăn vặt hấp dẫn khác:

Chỉ với 4 bước hướng dẫn cách làm bánh chuối chiên giòn đơn giản bạn đã chế biến được món ăn thơm ngon chiêu đã cả nhà rồi. Với hương vị giòn rụm của vỏ bánh, vị ngọt thơm của chuối, chắc chắn sẽ chinh phục được khẩu vị cả gia đình. Chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng!

Loading...

Gửi ý kiến của bạn

Đăng nhập Email để viết bình luận. Vui lòng viết tiếng việt có dấu để được phê duyệt.

*