Tin tức HOT:
Trang chủ / Bà bầu nội trợ / Học lỏm cách làm bồ câu xào hành răm ngon tuyệt cú mèo

Học lỏm cách làm bồ câu xào hành răm ngon tuyệt cú mèo

Chế biến món bồ câu xào hành răm như nào? Hướng dẫn cách làm bồ câu xào hành răm thơm ngon, hấp dẫn

Cách làm bồ câu xào hành răm

Nội trợ là công việc thường ngày của chị em phụ nữ, tuy nhiên bạn lại đang phân vân không biết nên nấu món gì để giúp cả nhà có bữa ăn ngon miệng. Vậy để giúp chị em có thể dễ dàng lựa chọn, hôm nay babau365.com sẽ giới thiệu đến bạn món bồ câu xào hành răm. Nếu bạn đang thắc mắc không biết cách chế biến như nào, thì cùng theo dõi bài viết dưới đây để học lỏm cách làm bồ câu xào hành răm ngon tuyệt cú mèo nhé.

Cách làm bồ câu xào hành răm

Nguyên liệu làm bồ câu xào hành răm

  1. Chim bồ câu ra ràng (Bồ câu non mới mọc đủ lông): 2 con (Bạn nên mua loại thịt sẵn để tiết kiệm thời gian thực hiện cách làm bồ câu xào hành răm tại nhà)
  2. Hành khô: 2 củ
  3. Rau răm: 1 mớ
  4. Hành lá: 4 – 5 cây
  5. Gia vị đầy đủ: Dầu ăn, mắm, muối,…

Sơ chế nguyên liệu làm bồ câu xào hành răm

  • Chim bồ câu mua về rửa sạch, dùng muối hạt xát đều lên chim từ trong ra ngoài rồi rửa lại bằng nước sạch. Làm như vậy để cách làm chim bồ câu xào hành răm ngon, không bị hôi tanh. (Nếu chim nhiều lông tơ quá, không làm sạch được bạn có thể đem hơ qua lửa để loại bỏ lông tơ nhé).
    – Sau đó chặt bồ câu thành những miếng nhỏ vừa miệng ăn nhé.
  • Hành khô bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
  • Rau răm nhặt ngọn non, nhặt lá đem rửa sạch, rồi thái làm đôi.
  • Hành lá rửa sạch, thái khúc ngắn chừng 1,5cm là được.

Các bước thực hiện cách làm bồ câu xào hành răm

Bước 1: Trước tiên bạn đem thịt bồ câu ướp với 1/2 thìa cà phê muối + 1/2 hành khô băm nhỏ, rồi trộn đều, ướp khoảng 5 – 7 phút.

Loading...

Bước 2: Cho 2 thìa dầu ăn vào chảo đun nóng già, rồi cho nốt 1/2 hành khô băm nhỏ vào phi thơm rồi trút thịt chim bồ câu vào xào với lửa vừa nhé.

Bước 3: Kiểm tra thịt chim xem vừa miệng chưa, nếu nhạt bạn có thể cho thêm một xíu nước mắm để giúp món ăn dậy mùi thơm.
– Sau đó cho hành + răm thái nhỏ + 1 thìa cà phê mì rồi dùng đũa đảo đều và tắt bếp. Như vậy bạn đã hoàn thành xong cách làm bồ câu xào hành răm thơm ngon, hấp dẫn tại nhà rồi. Giờ thì cho món ăn ra đĩa và mời gia đình cùng thưởng thức tay nghề bạn ra sao nhé.

Các bước làm chim bồ câu xào hành răm. Công thức cách làm bồ câu xào hành răm cực ngon

Tiến hành cách làm bồ câu xào hành răm

Một số công thức nấu ăn mới bạn không nên bỏ lỡ:

Loading...

Hi vọng với hướng dẫn cách làm bồ câu xào hành răm chi tiết trên đây sẽ giúp bạn thực hiện món ăn thành công dễ dàng nhé. Nếu gặp khó khăn gì trong quá trình chế biến món thịt chim bồ câu xào hành răm thì hãy để lại câu hỏi để chúng tôi giải đáp sớm nhất.

Loading...

Tin HOT trong ngày:
loading...

Gửi ý kiến của bạn

Đăng nhập Email để viết bình luận. Vui lòng viết tiếng việt có dấu để được phê duyệt.

*