Home / Bà bầu nội trợ / Món ăn cho bé / Cách nấu cháo thịt heo, cà rốt cho bé đơn giản, đầy đủ chất

Cách nấu cháo thịt heo, cà rốt cho bé đơn giản, đầy đủ chất

Nấu cháo thịt heo cho trẻ ăn dặm như nào? Nguyên liệu và hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo, cà rốt siêu ngon cho bé
Hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo, cà rốt cho bé

Để giúp bé không bị ngán ăn, thì việc thay đổi khẩu vị cho trẻ là điều rất quan trọng. Vậy nên với món cháo thịt heo, cà rốt thơm ngon, với màu sắc bắt mắt sẽ khiến trẻ rất thích thú. Dưới đây là hướng dẫn cách nấu cháo thịt heo, cà rốt cho bé đơn giản, đầy đủ chất các mẹ nên tham khảo.

Cách nấu cháo thịt heo, cà rốt cho bé

Nguyên liệu nấu cháo thịt theo, cà rốt

  1. Gạo tẻ: 1 bát con
  2. Thịt nạc heo: 100g
  3. Cà rốt: 1/2 củ
  4. Hành lá, rau mùi: Mỗi thứ một chút
  5. Gia vị đầy đủ: Dầu ăn, nước mắm, muối,…

Sơ chế và tiến hành cách nấu cháo thịt heo cho trẻ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo thịt heo bằm:
– Gạo vo sạch, ngâm nước khoảng 1 – 2 tiếng cho gạo nở mềm, khi nấu cháo sẽ nhanh chín nhừ.
– Thịt heo rửa sạch, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn.
– Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
– Hành lá, rau mùi rửa sạch, thái nhỏ.

Loading...
Các bước nấu cháo thịt heo, cà rốt. Công thức cách nấu cháo thịt heo, cà rốt đơn giản
Sơ chế nguyên liệu nấu cháo thịt heo, cà rốt cho trẻ ăn dặm

Bước 2: Sau khi gạo đã ngâm đủ thời gian, bạn để ráo nước khoảng 15 phút. Sau đó cho vào chảo rang qua cho gạo nóng là được, không cần rang vàng. Làm như vậy cách nấu cháo thịt heo, cà rốt cho trẻ ăn dặm thơm ngon, dậy mùi hấp dẫn hơn rất nhiều.

Bước 3: Cho gạo vào nồi + cà rốt + nước rồi ninh nấu cháo như bình thường, đến khi cháo nhừ là được. Khi ninh cháo bạn nhớ để lửa nhỏ và thường xuyên chú ý nhé, không cháo rất dễ bị trào.

Bước 4: Trong quá trình đợi cháo chín, bạn đem thịt xay cho vào bát con + 1/2 thìa cà phê muối rồi trộn đều và ướp khoảng 10 phút cho thịt ngấm gia vị.
– Khi thịt đã ngấm gia vị, bạn cho một chút nước vào bát con, rồi cho thịt vào khuấy đều, để khi cho thịt vào cháo không bị vón cục nhé.

Loading...

Bước 5: Hoàn thiện cách nấu cháo thịt heo thơm ngon, bổ dưỡng cho trẻ nhỏ:
– Cuối cùng, khi cháo gần đạt yêu cầu, bạn cho thịt băm rồi trộn đều và đun tới khi thịt chín thì cho hành lá + rau mùi vào trộn đều, nêm lại gia vị và tắt bếp, múc cho bé ăn.

Một số công thức chế biến món ăn khác cho trẻ nhỏ:

Như vậy bạn đã hoàn thành xong cách nấu cháo thịt heo ngon, hấp dẫn cho bé yêu rồi. Món ăn tuy đơn giản, nhưng với hương vị thơm ngon, lạ miệng, chắc chắn các bé sẽ rất thích thú cho mà xem. Chúc bé nhà bạn ăn ngon miệng!

Loading...

Gửi ý kiến của bạn

Đăng nhập Email để viết bình luận. Vui lòng viết tiếng việt có dấu để được phê duyệt.

*