Home / Bà bầu nội trợ / Món ăn cho bé / Cách nấu cháo mực tươi cho bé 1 tuổi ngon, không bị tanh

Cách nấu cháo mực tươi cho bé 1 tuổi ngon, không bị tanh

Nấu cháo ăn dặm cho bé với gì bổ nhất? Hướng dẫn cách nấu cháo mực cho trẻ ăn dặm
Cách nấu cháo mực cho bé dưới 1 tuổi

Mẹ đang phân vân không biết nấu cháo cho trẻ ăn dặm với gì ngon và bổ dưỡng? Vậy món cháo mực tươi sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Món ăn với hương vị thơm ngon, lại có thể bổ sung hàm lượng Canxi phong phú, giúp bé phát triển toàn diện. Dưới đây là cách nấu cháo mực tươi cho bé 1 tuổi ngon, không bị tanh các mẹ nên tham khảo.

Cách nấu cháo mực tươi cho bé 1 tuổi

Nguyên liệu nấu cháo mực

  1. Mực ống tươi: 200g
  2. Cà rốt: 1/2 củ
  3. Thìa là: 1 – 2 cây
  4. Gạo: 50g
  5. Gia vị đầy đủ

Sơ chế và tiến hành cách nấu cháo mực

Trước khi thực hiện các bước nấu cháo mực cho trẻ ăn dặm bạn cần sơ chế các nguyên liệu sau:

Loading...

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu nấu cháo mực:
– Mực ống rửa sạch, tách bỏ lớp màng tím bên ngoài đi, làm sạch ruột bên trong rồi rửa sạch muối + rượu để khử bớt mùi tanh. Sau đó đem mực thái miếng nhỏ và băm nhuyễn.
– Cà rốt rửa sạch, miếng nhỏ.
– Thìa là rửa sạch, băm nhỏ.
– Gạo vo sạch. (Nếu có thời gian bạn ngâm gạo qua đêm để khi nấu cháo ninh nhanh chín hơn).

Bước 2: Cho gạo vào nồi + nước rồi đun thành cháo trắng.

Bước 3: Trong khi đợi cháo chín, bạn cho đem luộc chín cà rốt, rồi đem xay nhuyễn.

Loading...
Tiến hành cách nấu cháo mực với cà rốt. Công thức cách nấu cháo mực, cà rốt cực ngon cho bé
Các bước thực hiện cách nấu cháo mực, cà rốt

Bước 4: Tiếp đến, bạn cho một chút dầu ăn vào chảo đun nóng, rồi cho mực + 1 thìa cà phê nước mắm ngon, rồi đảo qua cho mực chín tới. Đó mới là cách nấu cháo mực cho trẻ 1 tuổi đúng cách. Không nên xào mực lâu quá, mực sẽ dai và mất đi dinh dưỡng.

Bước 5: Cuối cùng, khi cháo chín, bạn cho thêm mực xào + cà rốt xay nhuyễn, rồi khuấy đều và đun sôi chừng 5 phút, cho các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau là được.
– Sau đó cho thêm rau thì là vào trộn đều, nêm lại gia vị cho vừa miệng ăn rồi tắt bếp nhé.

Tham khảo thêm một số món cháo ngon, bổ khác cho bé:

Chỉ với 10 phút vào bếp là bạn đã có thể hoàn thành xong món cháo mực thơm ngon cho bé rồi. Hi vọng với hướng dẫn cách nấu cháo mực ngon, bổ dưỡng cho bé ăn dặm trên đây sẽ giúp bạn dễ dàng thực hiện thành công món ăn cho bé yêu nhé.

Loading...

Gửi ý kiến của bạn

Đăng nhập Email để viết bình luận. Vui lòng viết tiếng việt có dấu để được phê duyệt.

*