Home / Bà bầu nội trợ / Cách nấu canh rau ngót thịt băm ngon ngọt, đưa cơm

Cách nấu canh rau ngót thịt băm ngon ngọt, đưa cơm

Nấu canh rau ngót với thịt bằm như nào? Hướng dẫn cách nấu canh rau ngót thịt băm đơn giản mà ngon
Cách nấu canh rau ngót thịt băm ngon tại nhà

Rau ngót có chứa hàm lượng Vitamin phong phú, vì thế chế biến các món ăn với rau ngót rất tốt cho sức khỏe. Bài viết hôm nay chuyên mục ẩm thực xin giới thiệu đến các mẹ nội trợ món canh rau ngót nấu với thịt bằm. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để biết được cách nấu canh rau ngót thịt băm ngon ngọt, đưa cơm như thế nào nhé.

Cách nấu canh rau ngót thịt băm ngon

Chuẩn bị các nguyên liệu để nấu canh rau ngót thịt băm

  1. Rau ngót: 1 mớ
  2. Thịt lợn: 100g
  3. Hành khô: 1 củ
  4. Gia vị: Dầu ăn, mắm, muối.

Sơ chế và thực hiện cách nấu canh rau ngót

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu trước khi nấu canh rau ngót:
– Rau ngọt nhặt lá, rửa sạch, rồi vò nát. (Vò lá rau ngót sẽ giúp rau ngót mềm, ngọt, ngon hơn).
– Thịt lợn rửa sạch, thái nhỏ, băm nhuyễn.
– Hành khô bóc bỏ vỏ, thái lát mỏng.

Loading...

Bước 2: Cho dầu ăn vào chảo + hành khô, rồi phi thơm. Sau đó cho thịt băm + 1/2 thìa cà phê muối, rồi xào cho thịt chín tới, ngấm gia vị là được. Như vậy cách nấu canh rau ngót thịt băm ngon, đậm đà hương vị hơn.

Các bước thực hiện cách nấu canh rau ngót thịt băm. Công thức cách nấu canh rau ngót thịt băm ngon, hấp dẫn
Thực hiện cách nấu canh rau ngót thịt băm

Bước 3: Sau khi thịt xào chín, bạn trút thịt vào nồi + rau ngót + 1 bát con nước + 1 thìa cà phê muối, rồi xào khoảng 5 – 7 phút cho rau ngót ngấm ngía gia vị là được.

Bước 4: Cuối cùng, cho nước vừa đủ ăn vào nồi rau ngót, đun sôi, nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp. Như vậy là bạn đã hoàn thiện xong công thức cách nấu canh rau ngót đơn giản mà ngon rồi. Món ăn này mà ăn với cơm sẽ rất tuyệt đấy.

Loading...

Một số món canh hấp dẫn khác bạn nên tham khảo:

Món canh rau ngót thật hấp dẫn phải không nào? Hãy thường xuyên thực hiện cách nấu canh rau ngót thịt băm ngon, bổ dưỡng này cho gia đình cùng thưởng thức nhé. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng cùng gia đình.

Loading...

Gửi ý kiến của bạn

Đăng nhập Email để viết bình luận. Vui lòng viết tiếng việt có dấu để được phê duyệt.

*