Home / Bà bầu nội trợ / Cách làm tôm rang sả ớt thơm nức mũi

Cách làm tôm rang sả ớt thơm nức mũi

Làm món tôm rang sả ớt như nào? Hướng dẫn chi tiết cách làm tôm rang sả ớt.
Hướng dẫn cách làm tôm rang sả ớt

Những món ăn lặp đi, lặp lại quá thường xuyên sẽ gây ra cảm giác chán ngán, ăn không ngon miệng. Vậy hôm nay mình xin giới thiệu đến các bạn một món ăn đơn giản mà ngon cơm khác, đó là món tôm rang sả ớt. Vậy cách chế biến món ăn này như nào? Cùng tham khảo bài viết sau để được hướng dẫn chi tiết cách làm tôm rang sả ớt thơm nức mũi nhé.

Cách làm tôm rang sả ớt

Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm rang sả ớt

Món tôm rang sả ớt này khá đơn giản, bạn chuẩn bị cho mình một số nguyên liệu sau:

Loading...
  1. Tôm: 300g (Bạn nên mua tôm to một xíu ăn cho ngon nhé)
  2. Sả: 2 củ
  3. Ớt: 1 quả
  4. Gia vị: Dầu ăn, muối, mì chính, hạt tiêu, đường.

Sơ chế và tiến hành cách làm tôm rang sả ớt

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu:
– Tôm mua về bạn cắt bỏ râu, bỏ phần cứt trên đầu tôm đi,rồi rửa sạch lại với nước.
– Sả, ớt rửa sạch, băm nhỏ. (Ớt bạn nhớ bỏ hạt đi trước khi băm nhé).

Bước 2: Cho tôm vào bát + 1 thìa cà phê muối + 1 thìa cà phê đường + 1 thìa mì chính + 1/2 thìa cà phê hạt tiêu, rồi trộn đều và ướp chừng 1 tiếng để cách làm tôm rang sả ớt thơm ngon, đậm đà hương vị.

Bước 3: Sau khi tôm đã ướp đủ thời gian, bạn cho tôm vào chảo rang qua khoảng 5 phút cho tôm khô hết nước là được.

Loading...
Các bước thực hiện cách làm tôm rang sả ớt đơn giản mà ngon. Bí quyết cách làm tôm rang sả ớt tại nhà
Tiến hành cách làm tôm rang sả ớt

Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, rồi cho sả + ớt băm nhỏ vào phi thơm.
– Sau đó trút tôm rang vào đảo chung, hạ nhỏ lửa và rang tôm đến khi chín vàng là được, trút tôm ra đĩa. Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cách làm tôm rang sả ớt đơn giản mà ngon tại nhà rồi.

Một số món ăn khác nên tham khảo:

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, sẵn có và vài phút vào bếp, bạn đã có thể chế biến được món tôm rang sả ớt thơm ngon đúng điệu rồi. Hi vọng với các bước hướng dẫn cách làm tôm rang sả ớt chi tiết trên đây, bạn sẽ dễ dàng thực hiện thành công và không gặp phải khó khăn gì nhé.

Loading...

Gửi ý kiến của bạn

Đăng nhập Email để viết bình luận. Vui lòng viết tiếng việt có dấu để được phê duyệt.

*